Выполнять работу по качественному приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготавливать сырье и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка и взрослого.