Шеф-повар

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Рефтинский   –   на карте

Заработная плата

35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. Составлять заявки на полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их хранение на складе, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Составлять график выхода поваров и кухонных рабочих на работу, а так же ведение табеля учета.Контролировать качество сырья, поступающего на производство.Маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1026600627063/8963f898-e78d-11ef-9a52-e7d0d2cf29b1